現時序已進入5月，臺南地區迄今未有顯著降雨，致各主要水庫蓄水量持續下降，即將進入今年枯水季最乾時期，市長黃偉哲於4月23日召開抗旱會議，除指示各單位超前部署研擬節水方案外，並要求加強輔導及宣導產業、農業、旅館民宿業等響應節水，及早因應，經濟部水利署也預計5月7日將本市水情燈號由綠燈(水情稍緊)轉換為黃燈(減壓供水)，黃偉哲再次呼籲，請市民朋友防疫也要抗旱，現在已進入枯水期最乾時期，請大家持續撙節用水，維持節水好習慣，在防疫期間勤洗手但不忘節約用水，亦可多加利用防疫酒精乾洗手，兼具防疫與節水之雙重目標，請市民朋友一同節水共體時艱。
由於目前已進入5月，但臺南地區各主要水庫集水區迄今未有明顯降雨，水庫蓄水量逐漸下降，另依據中央氣象局預報資料預估，未來一季降雨量5月正常偏少，6、7月接近正常；所以經濟部水利署於4月30日召開「109年旱災經濟部水利署災害緊急應變小組第1次工作會議」決定臺南及高雄地區5月7日水情燈號由綠燈(水情稍緊)轉換為黃燈(減壓供水)，屆時將於離峰及特定時段(原則為每日22時至翌日6時)實施自來水減壓供水，自來水公司同時針對管線末端或高地區水壓若有不足時，預為配置臨時供水站及水車因應。
目前為南部地區一期稻作供水期間，經濟部水利署及南區水資源局日日監看水情，持續定期召開旱災緊急應變小組會議，檢討管控全臺各區水情，從水庫蓄水量、區域調度、灌溉管理等面向，以確保各地區5月底前保留一個月民生及產業用水為目標，嘉南農田水利會亦預定於5月底前可完成一期稻作供灌，黃偉哲呼籲臺南市民不要恐慌，請大家不要儲水，若儲水分散，將無法統一調度，可能就會出問題，也請市民共同節水，珍惜水資源免無統一調度。